레몬의 효능과 의미에 대해 알아보자

레몬의 기원은 인도 북동부 또는 중국 히말라야 산기슭으로 추정할 수 있습다.

비교적 시원하고 기후 변화가 크지 않는 곳에서 잘 자랍니다.

전세계에 레몬의 종류만 20종이 있는데 그 중 15종이 중국에서 대부분 재배되고 있습니다.

이러한 레몬은 인도에서 유래해 2세기부터 유럽에서 재배되기 시작했습니다.

현재는 이탈리아, 에스파냐, 미국 캘리포니아 및 호주에서 많이 재배하고 있지만 지중해 연안에서 재배하는 레몬이 품질이 제일 좋습니다.

고대 이집트인들은 레몬을 약재로 사용했습니다.

옛 그리스인과 로마인들을 포함해 그들은 레몬이 건강적으로 좋다는 것을 일찍 알고 있었습니다.

레몬은 중세 아랍의 상인들에 의해서 유럽에 소개되었고 16세기엔 이탈리아와 스페인에서 재배되었습니다.

여러 효능과 실속이 좋았던 레몬은 이후 유럽 전역에 퍼지며 인기를 끌었습니다.

그리고 스페인의 탐험가 콜럼버스가 1493년의 두번째 항해에서 레몬 씨앗을 신대륙에 가져가면서 신대륙, 아메리카에도 레몬이 퍼지게 되었습니다.

레몬은 인간과 함께한 오랜 역사를 가지고 있는만큼 여러 상징으로 쓰였습니다.

먼저 세척 및 정화와 오래 연관되어왔기 때문에 일분 문화권에서 영적 정화 속성을 가지고 있다고 믿어왔고 레몬을 정화의식에 사용했다고 합니다.

또한 치유력을 가지고 있다 믿어 질병을 치료하는 데 사용했습니다.

레몬은 밝은 노란색을 가지고 있어서 햇빛과 행복에 관련이 있었고 신맛은 감각을 자극했기에 기쁨과 긍정의 감정을 촉진하는 것으로 생각했습니다.

마지막으로 보호 속성을 가지고 있다고 믿어 악령과 부정적인 에너지를 물리치는 데 사용되었다고 합니다.

레몬을 알파벳으로 쓰면 lemon이라 합니다.

이런 lemon이 과일 외의 용법으로 쓰일 때는 대부분 부정적인 의미를 가지고 있습니다.

불쾌한 것(일, 사람), 시시한 것, 맛(재미)없는 것, 불량품 등등의 의미를 가지고 있습니다.

이 중 불량품 중에서도 특히 자동차에 "결함 있는 차"란 뜻으로 많이 쓰입니다.

Her car turned out to be a lemon = 그의 차는 알고 보니 형펀없었다.

He is a dead lemon = 그는 아무짝에도 못 쓴다.

또한 영국에서 널리 쓰는 말이 있습니다.

The answer is a lemon = 그런 어리석은 질문에는 대답이 필요없다.

20세기 초에 미국에서 만들어진 말로 레몬의 톡 쏘는 강한 신맛을 어리석은 질문에 대한 독설에 가까운 반응에 비유한 것이다.

16세기 레몬주스를 마시며 바다에서 생활한 선원들은 그들 사이에서 퍼지던 비타민 C 결핍으로 인한 괴혈병을 예방할 수 있었습니다. 왜냐하면 레몬은 비타민 C의 함량이 높기 때문입니다.

그렇기 때문에 영국에선 장거리 항해를 하는 선박은 필수로 선원 1명당 하루에 적어도 1온스의 레몬이나 레몬주스를 충분히 섭취시켰다고 합니다.

긴 세월동안 레몬을 사용해 만든 레몬주스는 이뇨제, 발한제, 수렴제, 강장제, 로션 및 가글의 용도로 사용되어 왔다고 합니다.

풍부한 비타민 C : 면역 기능, 상처 치유 및 콜라겐 생성에 필수적인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다.
수분 공급 촉진 : 레몬 물은 건강한 피부를 유지시켜 주는 걸로 알려져 있습니다. 또한 체온을 조절하고 소화하는데 도움이 되며 신체 내의 수분을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
소화 지원 : 레몬이 가진 산도는 소화액 생성을 촉진시켜 소화가 되지 않을 때 도움이 되며 위 팽창을 줄일 수 있습니다.
항산화제 함유 : 레몬은 산화 스트레스로부터 신체를 보호하며 암 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하게 들어있습니다.
염증 감소 : 일부 연구에서 레몬이 가진 화합물은 항염증 효과가 있기 때문에 관절염과 같은 염증 상태의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
체중 감소 : 레몬 물을 마시면 신진대사가 촉진되고 체중 감소를 촉진시키는 데 도움이 됩니다. 하지만 이를 확인하기 위해선 더 정확하고 많은 연구가 진행되어야 한다고 합니다.
피부 건강 개선 : 레몬의 비타민 C와 항산화제는 피가 건강할 수 있도록 해주면 태양 아래 노출로 인한 손상과 오염으로 인한 피부 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.