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건강 둥지21

오렌지의 효능과 역사 및 부작용까지. 오렌지를 언제부터 먹었을까? 오렌지란 단어의 어원은 naranga란 산스크리트어에서 왔습니다. 또한 더 이전엔 '향기 나는 과일'이란 뜻의 몽골어에서 왔다고 합니다. 원래 어원이 되는 단어는 먼저 전파된 비터오렌지를 뜻하는 말이었습니다. 하지만 9세기경 지금의 오렌지가 유럽으로 전파되면서 지금의 오렌지가 되었습니다. 우리나라의 오렌지의 역사는 20세기 초로 거슬러 올라갑니다. 오렌지는 1800년대 후반 한국에 도착한 미국 선교사들에 의해 한국에 처음 소개되었습니다. 당시 오렌지는 사치품으로 여겨졌기 대문에 부유층들이 소비했습니다. 1920년대가 되어서야 한국에 더 널리 오렌지가 보급되기 시작했습니다. 이 기간 동안 일제는 한국인의 식생활을 개선하고 농업 산업의 발전을 촉진하는 방법으로 오렌지와 기타 과일.. 2023. 4. 12.
딸기의 효능과 역사에 대해 알아보자. 딸기의 역사 한국 딸기의 역사는 1900년대 초로 거슬러 올라갑니다. 당시 딸기는 한국에서 널리 알려지지도 재배되지도 않았고 귀한 진미로 여겨졌습니다. 그러나 1920년대 일본 식민지 당국은 농업 발전을 촉진하기 위한 노력의 일환으로 이 작물을 국내에 도입했습니다. 우리나라 최초의 상업 딸기 재배는 1930년대 일본 정부가 대한종자회사를 설립하면서 시작되었습니다. 이 회사는 새로운 딸기 품종과 재배 기술을 도입하여 한국의 딸기 산업을 확장하는 데 도움을 주었습니다. 1945년 일제 강점기에서 우리가 해방된 후 한국의 딸기 산업은 계속해서 성장했습니다. 농민들이 다양한 재배 기술과 품종을 실험하면서 소규모 딸기 농장이 전국적으로 등장하기 시작했습니다. 그러나 딸기 시장은 상대적으로 작았고 과일은 여전히 사.. 2023. 4. 11.
참외의 효능과 역사에 대해서. 참외의 역사 참외의 원산지는 중국의 화북지방으로 추측하고 있습니다. 우리 나라는 삼국시대부터 가꾸어 오며 현재까지 참외를 재배하여 먹고있습니다. 서양계 참외는 멜론이라 부릅니다. 이 멜론은 열대아프리카가 원산지로 우리나라에는 1900년대에 들어와 소개되었습니다. 동양계로서 주요 품종은 외양이 노랗고 줄이 있는 은천참외, 줄이 없이 매끄러운 황진주단참외와 충청남도 성환에서 가꾸어 온 재래종인 성환참외가 있습니다. 성환참외는 녹색 바탕에 개구리무늬같이 얼룩진 과피를 가지고 있어서 개구리참외라 불리기도 합니다. 영어로는 melon 또는 korean melon이라고 합니다. 우리나라에서는 "참외"로 알려져 있으며 인기있는 여름 과일입니다. 멜론과 비슷한 한국 참외, 더 달고 과즙이 많은 일본식 머스크 멜론 등 .. 2023. 4. 11.
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