반응형 건강 둥지21 레몬의 효능과 의미에 대해 알아보자 레몬에 대해서 레몬의 기원은 인도 북동부 또는 중국 히말라야 산기슭으로 추정할 수 있습다. 비교적 시원하고 기후 변화가 크지 않는 곳에서 잘 자랍니다. 전세계에 레몬의 종류만 20종이 있는데 그 중 15종이 중국에서 대부분 재배되고 있습니다. 이러한 레몬은 인도에서 유래해 2세기부터 유럽에서 재배되기 시작했습니다. 현재는 이탈리아, 에스파냐, 미국 캘리포니아 및 호주에서 많이 재배하고 있지만 지중해 연안에서 재배하는 레몬이 품질이 제일 좋습니다. 고대 이집트인들은 레몬을 약재로 사용했습니다. 옛 그리스인과 로마인들을 포함해 그들은 레몬이 건강적으로 좋다는 것을 일찍 알고 있었습니다. 레몬은 중세 아랍의 상인들에 의해서 유럽에 소개되었고 16세기엔 이탈리아와 스페인에서 재배되었습니다. 여러 효능과 실속이 .. 2023. 4. 28. 신의 선물이라 불린 '배'에 대해서 알아보자 배에 대해서 배는 고대부터 수천년간 사람이 재배해온 풍부한 역사를 가진 과일입니다. 현재 중국 서부와 동부 유럽으로 알려진 지역에서 유래했습니다. 이러한 배에 대한 최초의 기록들 중 하나는 기원전 8세기에 쓰여진 호머의 서사시 오디세이에 쓰여있습니다. 시에서 영웅 오디세우스는 여신 칼립소로부터 배를 제공받았습니다. 당시 배는 이국적인 과일로 고급스럽게 여겨졌기에 고대 로마에서 인기가 많았습니다. 로마의 박물학자인 대 플리니우스는 서기 1세기에 출판된 그의 자연사에서 배에 대해서 광범위하게 썼습니다. 또한 그리스의 역사가 호머는 배의 맛에 반해 '신의 선물'이라 칭하며 극찬할 정도로 좋아했습니다. 중세시대에 들어서는 배는 유럽 전역에서 재배되었습니다. 특히 프랑스와 영국에서 배는 인기가 많았습니다. 실제로.. 2023. 4. 26. 사과의 여러 상징과 효능에 대해서 사과에 대해서 사과는 수천 년의 역사를 가지고 우리와 함께하고 있습니다. 현재 카자흐스탄인 중앙아시아 또는 발칸반도가 원산지로 그곳을 시작으로 중국으로 퍼졌고 이어서 유럽과 아메리카 대륙으로 퍼지며 전 세계로 퍼지게 되었습니다. 하지만 이미 유럽에서는 선사시대부터 야생으로 사과가 자라고 있었다고 합니다. 사과가 역사에 등장한 최초의 기록은 기원전 2천여 전의 시에서 언급된 고대 바빌론입니다. 또한 그리스로마 신화에서 중요한 사건의 계기로 등장한 황금 사과 이야기의 주인공으로 등장하기도 합니다. 그리고 아담과 이브가 먹은 선악과는 사과로 형상화되어있습니다. 이렇듯 사과는 여러 이야기에 등장하며 여러 상징으로 나타납니다. 선악과, 천국의 금단의 과일, 불화의 사과 등의 상징을 가지고 있습니다. 주로 많은 문.. 2023. 4. 25. 포도의 효능과 이야기에 대해서 포도에 대해서 포도는 수천년의 역사를 가지고 인간과 오랜시간을 함께 한 과일입니다. 오늘날의 조지아와 중동의 주변 지역에서 유래했다고 여겨지고 있습니다. 고고학적인 증거에 따르면 기원전 6천년까지 이 지역에서 포도를 재배해 왔고 포도주를 양조해 왔습니다. 고대 이집트인들도 고대 그리스인과 로마인들처럼 포도를 재배했고 재배한 포도를 통해 포도주를 만들었다고 합니다. 이집트 신화의 사자와 부활의 신 오시리스 신에게 포도를 바쳤다고 합니다. 그리스로마신화의 12신 중 하나인 디오니소스는 술과 황홀경 신입니다. 여기서 술은 포도주를 말하는데 그렇기에 고대 그리스인들은 포도주는 디오니소스가 그들에게 재배법과 양조하는 법을 알려준 것이라고 믿고 있었다고 합니다. 중세 시대 유럽 전역의 수도원의 수도승들은 포도를 재.. 2023. 4. 24. 복숭아에 대해 알아보자 복숭아에 대해서 복숭아는 도자(桃子)라고도 합니다. 복숭아는 2천여 년 전 중국에서 시작했다 여겨지고 있습니다. 중국에서 복숭아는 장수와 불멸의 상징으로 여겨진 과일입니다. 이후 중국에서 아시아 전역으로 전파되었고 실크로드가 개척되면서 페르시아와 지중해 지역으로 퍼졌습니다. 고대 그리스인들도 복숭아를 좋아했다고 하며, 알렉산더 대왕이 페르시아를 정복한 후 그곳의 복숭아를 유럽에 소개했다고 여겨지고 있습니다. 이후 로마인들은 복숭아를 좋아하게 되면서 곧 제국 전역에서 인기 있는 과일로 자리 잡게 되었습니다. 미국의 조지아는 긴 복숭아 생산의 역사를 가지고 있어서 "복숭아의 주"로 알려져 있습니다. 실제로 조지아 주는 2020년 260만 부셸 이상의 복숭아를 생산했고 미국 최고의 복숭아 생산지 중 하나가 되.. 2023. 4. 23. 석류가 가진 수천년의 역사와 효능에 대해서 석류에 대해서석류(pomegranate)에 관한 유명한 신화가 있습니다. 고대 그리스 신화에 나오는 페르세포네 이야기입니다. 저승의 신 하데스에 의해 지옥으로 끌려간 페르세포네는 그곳에서 석류를 먹는 바람에 지상으로 올라가지 못하고 하데스의 아내가 되었다는 이야기입니다. 이렇듯 이 이야기에서 알 수 있는 것은 수천 년 동안 석류가 사람의 역사와 함께 했다는 것입니다. 석류는 이란에서 인도 북부의 히말라야 산맥에 이르는 지역에서 자생하는 나무에서 나는 열매입니다. 수천 년 동안 아시아에서 재배되었습니다. 또한 수많은 문명에서 종교적, 상징적 의미를 지니고 있는 과일입니다. 이슬람교의 경전인 코란에선 신이 주시는 좋은 것들의 예로 석류를 뽑았습니다. 또한 낙원의 과일 중 하나가 석류로 다산과 번영의 상징입니.. 2023. 4. 22. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
